El lunes 27 de julio se realizó en Indupan Santiago una charla para analizar el Reglamento sobre etiquetado de los alimentos que comienza a regir en el país el próximo año. La actividad fue organizada por la Unidad Técnica de Fechipan y se enmarca dentro de las actividades del NODO CORFO 2015, en el tema de Circulos de Calidad Alimentos Saludables.
La exposición estuvo a cargo de la doctora Lorena Rodríguez, Jefa Depto. Nutrición y Alimentos del Ministerio de Salud. A continuación compartimos con ustedes su presentación.XX