Con una gran convocatoria comenzamos el 24 de marzo el programa “Mejoramiento de competencias para la reactivación económica y relacionamiento asociativo, para micro y pequeñas empresas APRENDE REGIÓN DE COQUIMBO”,…
Don Nelson Olivares Bravo, Presidente de la Federación gremial Chilena de Industriales Panaderos y su directorio, tienen el agrado de invitarle a usted, al lanzamiento de nuestro ciclo de Charlas…
Si tienes una panadería, pastelería o estás emprendiendo en el rubro, no puedes perderte estos encuentros en cada región de nuestro país, con nuevas tendencias para impulsar tu negocio, próximamente…
IFEMA y el Comité Organizador de InterSICOP, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería, Café y Equipamiento, han acordado celebrar del 15 al 26 de febrero 2021 un evento telepresencial que mantenga…
Chile se consagra como el segundo país que más consume pan a nivel mundial con más de 90 kilos por persona al año. A pesar de ser un producto sumamente…
El 16 de octubre pasado fue el Día Mundial de Pan, donde se celebró un alimento básico en el mundo desde el nacimiento de la agricultura. Esta fecha también conmemorar…
La aceleración del e-commerce producto de la pandemia es una tendencia que llegó para quedarse, y el primer paso es contar con una buena plataforma. Desde hace varios años Banco Santander incorpora en su…
Alejandro Asencio, joven panadero comodorense, vive en Coyhaique donde intenta imponer el sabor de la repostería argentina. “No es conocida pero empezó a gustar”, reconoce. Se formó en los talleres…
Hoy nuestros socios de Indupan O’Higgins realizaron una clase magistral en vivo desde la Escuela de Panadería y Pastelería de Collico sobre la masa Hojaldre. Esta fue transmitida de manera…
Se da inicio al primer curso de panadería inclusiva con la presencia del presidente de UNIPAN don Alberto Albornoz en colegio renacimiento de Quilpue V región
