Estudio Diagnóstico de Competitividad

(“Estudio de Competitividad para la Industria de la Panadería tradicional Chilena: Diseño, Difusión y Transferencia de un Plan de Reducción de Brecha Competitiva”. Este estudio fue presentado por INDUPAN A.G., como entidad gestora, y Fundación Chile como la empresa consultora ejecutora del estudio).

Estudios de Precio

Cifras de Panaderia Latinoamericana

 

Precios Pan Corriente R.M.
(Cifras Pan Corriente Región Metropolitana 1er Trimestre 2009)

 

Serie histórica Pan Corriente
(Evolución Histórica Precio del Pan Corriente Promedio 2006-2008)

 

Serie histórica Harina Corriente
(Evolución Histórica Precio de Harina Corriente Promedio 2006-2008)