Los pasteles y dulces más demandados en negocios y panaderías del país
El denominador común que tiene la mayoría es el empleo del exquisito manjar como relleno. Los denominados Dulces de La Ligua se refieren en realidad a una variedad de dulces,…
Gremio panadero hace un llamado a ocupar puestos de trabajo
Federación Chilena de Industriales Panaderos - FECHIPAN creó la primera Bolsa de Empleo entres regiones de Chile, de panaderías y pastelerías tradicionales, a través de su página web https://www.fechipan.cl/bolsadetrabajo/ Entre…
Panaderías y pastelerías de La Unión y Rio Bueno, forman la Asociación Gremial de Panaderos de Los Ríos.
25 panaderías de las comunas de La Unión y Río Bueno conforman la primera Asociación Gremial de Panaderos de Los Ríos. La Federación Chilena de Industriales Panaderos (Fechipan) está desarrollando…
Panaderías y pastelerías de Los Ríos reciben asesoría en eficiencia energética
25 panaderías de las comunas de La Unión y Río Bueno recibieron asesoría para mejorar su eficiencia en el consumo de energía y reducir su huella de carbono. La Federación…
El modelo de Panadería Inteligente que busca competir con productos saludables, innovación y digitalización
Innovación, eficiencia y competitividad es la triada que debe tener la nueva panadería tradicional chilena, en la elaboración de productos, que deben ser ricos, sanos y naturales, para dar respuesta…
Masterpan es líder en barrio Ulriksen con panes artesanales y de calidad
La microempresaria Ingrid Vergara, ingeniera en gestión industrial y técnico en química analítica y su pareja Fernando Rodríguez, contador auditor, decidieron asociarse en octubre de 2015 y crear panadería y…
Gremio panadero hace un llamado a ocupar puestos de trabajo vacantes en la industria
Entre un 25% a 40% de puestos de trabajo vacantes, oferta el sector de la industria de panaderías y pastelerías a nivel nacional y regional, según estimación de representantes de…
Marcelo Gálvez Palma asumió como nuevo presidente de la Federación Chilena de industriales Panaderos – FECHIPAN
Este martes 27 de julio, en una videoconferencia se llevó a cabo la ceremonia donde asume el mando Don Marcelo Gálvez Palma, nuevo presidente de nuestra institución La ceremonia conto…
Conversatorio de Universidad San Sebastián reflexionó en torno al valor patrimonial del pan
La tradición de la panadería de barrio y el valor patrimonial del pan, fueron los ejes de una reunión convocada por un proyecto FIC, ejecutado por la U. San Sebastián,…
Seremi del Medio Ambiente llama a interiorizarse sobre ley que prohíbe plásticos de un solo uso
Luego de que –con un transversal apoyo- el Congreso aprobara la ley que limita la entrega de los plásticos de un solo uso y otros desechables, impulsado por el Ministerio…