En el marco de las actividades del proyecto NODO CORFO INDUPAN SANTIAGO 2015:  “Articulación de redes para mejorar la innovación y la competitividad en la panadería-pastelería”, se pone a disposición de la Industria panadera tradicional  y de los socios de Indupan Santiago, de una serie de cartillas de trabajo seguro, orientadas a la utilización correcta de distintas máquinas que se emplean en la producción de esta industrias pymes.

Les invitamos a conocerlas y utilizarlas.
Procedimiento de Trabajo Seguro (Rebanadora de Molde) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Laminadora de Masa) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Horno de Piso) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Horno de Carro) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Galletera) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Freidora) (1)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Cortadora de Fiambre) (2)
Procedimiento de Trabajo Seguro (Batidora) (3)